 |
|||||||||||||||
|
13 Mei 2009 Surat Kabar Kalifornia berbagi petunjuk dari ahli gizi untuk menjadi vegetarian The Ventura County Star di Kalifornia selatan, AS telah mengumumkan 10 petunjuk untuk membantu para pembaca melakukan peralihan ke pola makan vegetarian. Beberapa di antaranya: 1) Jelaskan keputusan baru Anda kepada keluarga dan teman-teman 2) Siapkan beberapa resep baru untuk membuat peralihan itu menyenangkan, seperti resep-resep yang bisa diperoleh di goveg.com; 3) Pastikan Anda makan makanan seimbang yang sehat seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, polong-polongan; 4) Peroleh protein cukup dari makanan-makanan seperti kacang-kacangan, buncis, dan biji-bijian; 5) Cobalah berbagai macam produk protein tanpa daging yang tersedia di toko bahan makanan Anda, seperti sosis vegi, daging ayam vegi, dan seterusnya. Terima kasih banyak, “Ventura County Star” atas langkah-langkah praktis Anda untuk mendorong peralihan ke diet vegetarian yang gizinya stabil. Dengan rahmat Tuhan, semoga semakin banyak pembaca yang terinspirasi menuju tren pribadi dan menyelamatkan planet ini. http://www.venturacountystar.com/news/2009/may/03/going-vegetarian/ 140122 Flu babi masih menyebar dengan cepat Lebih dari 5.250 kasus saat ini dikonfirmasi di 33 negara, dengan laporan kasus baru juga dikonfirmasikan di Kanada, Amerika Serikat, Thailand, Finlandia, dan Kuba. Dalam ringkasan penemuannya yang dikeluarkan hari Senin, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menunjukkan bahwa flu babi baru ini mempunyai kecepatan melanda sekunder sebesar 22-33 persen, yang jauh lebih tinggi daripada jangkauan flu musiman yang sebesar 5-15 persen. Tidak seperti ancaman virus-virus sebelumnya seperti flu burung, virus flu babi A H1N1 yang sekarang ini telah didapati sangat menular bahkan sebelum seseorang mempunyai gejala demam, membuatnya lebih sulit untuk dideteksi. WHO memperingatkan bahwa keganasan virus bisa berubah, terutama karena virus itu berjalan menuju belahan Bumi bagian Selatan. Para ilmuwan telah berkata bahwa virus flu babi ini dapat dengan mudah mendekati skala pandemi tahun 1957, yang menelan 2 juta jiwa, atau bahkan tingkat tahun 1918, ketika puluhan juta orang meninggal. Para pejabat kesehatan sebenarnya telah perkirakan perjangkitan global seperti ini sejak flu burung mulai menyebar secara luas di tahun 2003. Pada wawancara telepon dengan Supreme Master Television, Dr. Michael Greger, Direktur Kesehatan Publik dan Kesejahteraan Hewan di Masyarakat Humanis Amerika Serikat, menjelaskan bahwa angka penularan yang lebih mengenaskan hanya menunggu waktu. Dr. Greger – Direktur Kesehatan Publik dan Kesejahteraan Hewan di Masyarakat Humanis Amerika Serikat (L): Meski ada perbedaan, influenza tidak suka panas. Sebenarnya, dengan menjelangnya bulan-bulan musim panas di belahan Bumi selatan, kita seharusnya berharap akan ada penurunan kasus, seperti yang terjadi pada tahun 1918. Mulai dari musim semi saat itu, kasus-kasus yang sangat ringan menghilang di belahan Bumi utara, beralih ke belahan Bumi selatan dimana terjadi musim dingin dan musim gugur, dimana musim flu datang kembali dan membunuh 50-100 juta orang di seluruh dunia. Doa kami bagi keselamatan setiap orang di tengah-tengah tren berpotensi berbahaya ini. Semoga semakin banyak orang di seluruh dunia berpikir bahwa menjalani pola makan nabati sebagai cara paling efektif untuk melindungi kesehatan mereka sendiri dan keluarga mereka. http://health.msn.com/health-topics/articlepage.aspx?cp-documentid=100237427
|
|||||||||||||||
